Du behöver (för två portioner):
200g fetaost
250g småtomater
65g babyspenat
1-2 dl svarta oliver
150-200g pasta
olivolja
Chiliflakes
Franska örter
salt & peppar

Lägg fetaosten i en liten ugnsfast form, jag brukar använda mig av en matlåda i glas. Ringla över ett par gluggar olivolja (1-2 msk). Krydda med chiliflakes, franska örter, salt och peppar – allt efter smak! Halvera tomaterna och lägg dem på fetaosten. Toppa med oliverna.

Hur mycket tid har du tills magen vrålar?
Sätt ugnen på 150 grader och baka 1h. Mer bråttom? Höj till 200-250 grader och tillaga i ugnen under tiden som pastan kokar. ca 5-10 minuter.

När pastan kokat klart blandar du den med den bakade fetaosten och babyspenaten. Servera med några drag nymalen peppar över.

Följ mig på instagram för mer matinspiration!