Ingrdienser:
8 kycklinglårfiléer eller 4 Kycklingbröstfileer
1 dl sweet chilisås
1 msk sesamolja
2 msk japansk soja
2 vitlöksklyftor, rivna
1 msk riven ingefära
450g frysta wokgrönsaker
1 kycklingbuljongtärning
2 dl basmatiris

1. Blanda alla ingredienser till marinaden med kycklingen. Låt gärna ligga minst en timma.
2. Sätt ugnen på 225 grader över och undervärme.
3. Koka upp 4 dl vatten med buljongtärningen.
4. Fördela riset och de frysta grönsakerna jämt i fyra glasmatlådor.
5. Tillsätt 0,75 dl kycklingbuljong i varje matlåda tillsammans med 2 kycklinglårfiléer.
6. Placera mitt i ugnen och sänk temperaturen till 175 grader.
7. Tillaga i 40 minuter. Låt svalna något innan du sätter på locket och stoppar dem i kylen.

Följ Josmiddag på instagram för mer receptinspo!