Wok
500g kycklingfärs
500g wokgrönsaker
Rapsolja
4 portioner ris
Woksås
3 msk japansk soja
2 msk sweet chilisås
Ca 0,5 dl riven fryst ingefära
1 stor vitlök eller två små
0,5 tsk chiliflakes
How to
- Tillaga riset enligt förpackningen.
- Blanda alla ingredienser till Woksåsen
- Hetta upp rapsolja i en stor stekpanna eller wok. Tillsätt färsen, fördela i pannan och fräs tills genomlagad.
- Tillsätt grönsakerna och stek tills genomlagade och tillsätt sedan såsen. Om allt känns torrt och svårt att fördela så kan du tillsätta 1-2 msk vatten och röra ordentligt.
- Låt såsen puttra in i färsen.
- Servera med riset och eventuellt en asiatisk coleslaw om du orkar.
Josmiddag 