Ingredients

• 2 lökar
• 1 vitlöksklyfta
• 500g nötfärs
• 1 tsk paprikapulver
• 0,5 tsk chilipulver
• 2 krm chiliflakes
• 1 tsk salt
• 1 burk krossade tomater
• 2 burkar vita bönor i tomatsås
• 1 paprika
• 2 dl fryst majs

How to

1. Skala lök och vitlök. Finhacka vitlöken och skär löken i bitar. Jag föredrar lite större bitar men finhacka om det är mer din vibe.
2. Skär paprikan i munsbitar.
3. Fräs nötfärsen i en skvätt olja i en gryta. Tillsätt lök och vitlök och låt fräsa ett par minuter.
4. Tillsätt kryddorna i grytan och rör om ordentligt.
5. Tillsätt krossade tomater och ca 2 dl vatten. Låt puttra i ca 10 minuter innan du tillsätter de vita bönorna, majsen och paprikabitarna. Låt puttra ett par minuter till så att allt blir varmt.
6. Servera med nachochips, creme fraiches och ris.