Vecka 38 så måste vi vara färdiga med renoveringen av sovrummet, påminn mig då när jag börjar prata om andra projekt (hallen, städskrubben, förvaringen i badrummet listan är lång) att ge det ett par veckor innan jag drar igång något som inte blir klart på samma dag som jag påbörjar det.
På söndag hoppas jag att jag kan göra iordning frukostsnackslådor igen, det var verkligen en gamechanger när jag gjorde det sist och nu har jag ändå lite ideer på vad mer jag skulle vilja ha i dem. Vad tror vi om ett sockerfritt bananbröd? eller en eggbite med fetaost och spenat?
Om ni känner nej men gud vad jobbigt att tänka, handla, förbereda så har jag en rabattkod åt er hos hello fresh:
HelloFresh rabattkod: HFAMBJOSMIDDAG ger upp till 1099kr rabatt på era första 5 kassar!
Vår veckomeny för vecka 38:
- Rostad majssoppa med jalapeno- och koriander quesedillas(nytt recept!)
- Ginpasta med fuskburrata och semitorkade körsbärstomater
- Fusk Yakiniku med kålsallad och ris (nytt recept!)
Bonusrecept:
Vad vi har hemma:
- Vitlök
- Rökt paprikapulver
- Malen spiskummin
- Chilipulver
- Chiliflakes
- Torkade jalapenoflakes
- Grönsaksbuljong
- Tortillabröd
- Riven ost ( i frysen)
- Smör
- Olivolja
- Pasta
- japansk soja
- socker
- malen ingefära
- vitvinsvinäger
- morötter
- vitkål
- majonnäs
- gochujang
Vad vi köper:
- 450 g fryst majs
- 1 Lime
- Salladslök*
- Koriander*
- Tomatpuré
- 1 gul lök
- 4 dl Vispgrädde
- Parmesanost
- 1 Mozzarella
- 500g fläskfärs
- creme fraiches
- böngroddar
Den här veckans handling landar på 300kr när jag lägger in allt jag behöver i Hemköps onlinehandel (Ex kostnad för levernas och plock)
Josmiddag 