Vi är halvvägs igenom veckan och jag har redan börjat tänka på vad vi ska äta nästa vecka. Soppa och gryta känns fortfarande underbart så det kör vi vidare på.
Om ni känner nej men gud vad jobbigt att tänka, handla, förbereda så har jag en rabattkod åt er hos hello fresh:
HelloFresh rabattkod: HFAMBJOSMIDDAG ger upp till 1099kr rabatt på era första 5 kassar!
Vår veckomeny för vecka 39:
- Kokosmjölk- och curry soppa med linser och naan (https://www.loveandlemons.com/curry-lentil-soup/)
- Kikärtsgryta med koriander och lime ris
- Bakpotatis med tonfiskröra
Bonusrecept:
Vad vi har hemma:
- lök*
- ingefära ( i frysen)
- rödcurry
- chiliflakes
- curry
- Jordnötssmör
- 2 Krossade tomater *
- Kokosmjölk
- Tonfisk i vatten
- rödlök
- kapris
- majonnäs
- jalapenoflakes
- smör
- 1 Kikärtor
Vad vi köper:
- vitlök*
- Gröna linser
- Koriander*
- Lime*
- paprika
- creme fraiches
- bakpotatis
- Riven cheddarost
- Jasminris
- rostade salta jordnötter
*används i flera recept
Denna veckas inhandling blir 266kr men då fyller vi på i skafferiet med Jasminris och kommer kunna nyttja det i planeringen framåt.
Josmiddag 