Om jag lyckades med min frukostprepp förra veckan? Nej. Däremot har jag blivit besatt av att äta gröt till frukost igen och det känns ju inte heller dåligt så nu leker jag med olika toppings till frukost och tar gärna emot tips på vad jag borde prova härnäst!

Favorit gröt-toppings hittills:

• Vaniljkvarg och finhackat svenskt äpple
• Blanda ner en mosad banan i gröten, toppa med vaniljkvarg och hallon chiasylt.

Vår veckomeny för vecka 43:

• Söndagsmiddag: Cottage pie (utgår från detta recept jag gjort för Smak av Svea)
• Måndag: Majs soppa (standard önskemål från min sambo varje vecka nu och jag har börjat mixa ner en förpackning stora vita bönor i)
• Tisdag: Teriyakikyckling bowl (nytt recept)
• Onsdag: Linsgryta med rödlök och bacon med potatismos (nytt recept)
• Torsdag: Rester inför flyg till Umeå på kvällen

Vad vi har hemma:

• Gul lök
• Morot
• Vitlök
• Tomapure
• Vetemjöl
• Oxfond
• Balsamico
• Torkad timjan
• Vitlökspulver
• Paprikapulver
• Malen Koriander
• Salladslök
• Ris
• Vitkål

Vad vi köper:

• 400g nötfärs/Kycklingfärs
• 800g kycklinglårfilé
• Selleri
• Worchestershiresås
• 1 kg mjölig potatis
• 1 dl mjölk
• Riven ost
• 450g fryst majs
• Grönsaksbuljong
• Lime
• Koriander
• teriyakisås
• Frysta edamamebönor
• Ägg
• Vaniljkvarg

Det ser ut som veckans inhandling kommer att landa runt 500kr vilket känns fullt rimligt då jag för denna vecka gått helt på feeling efter vad jag vill äta och ca noll efter vad vi har hemma men till mitt försvar så börjar det bli ganska tomt i skafferilådorna nu det är bara frysen som fortsatt är totalt överfylld.. kanske ska acceptera att det är så det är och köpa en till?