
Nytt år och ny veckomeny! Den här menyn kommer sträcka sig från idag – fredag 2/1 till fredag 9/1. Utöver menyn för veckan kommer jag att fylla på med basvaror i skafferiet för efter sista veckorna i 2025 ekar det ganska tomt på det mesta.
Vår veckomeny för vecka 50:
- Fredag: Kebabplåt (nytt recept!)
- Lördag: Rödvinsgryta med belugalinser och rödbetor
- Söndag: Köttfärsås & Spaghetti
- Måndag: Spelkväll & Plockmiddag
- Tisdag: Tomatsoppa med vitlöksbröd
- Onsdag: Fläskytterfilé med ugnsrostad potati och grekisk sallad
- Torsdag: grilled-cheeseburger-cheese mackor (nytt recept!)
- Fredag: TBD
Vad vi har hemma:
- potatis
- Vitlök
- Rödbetor
- Morötter
- Tomatpuré
- Torkad timjan
- lagerblad
- belugalinser
- Pasta
Vad vi köper:
- Grekisk yoghurt
- Kycklinglårfilé
- Gullök
- Rödlök
- Sallad
- Tomat
- Gurka
- Grönsaksbuljong
- Köttfärs * 2
- Krossade tomater
- Stora vita bönor
- Fläskytterfilé
- Potatis
- Kvarg
- Havregryn
- Sportgryn
- Kalkon
- Ost