Fetaostkräm med zucchini

Ett recept så enkelt att jag nästan skäms men det blev otroligt gott och förtjänas att ätas av alla hela sommaren. Ingredienser 2 zucchini 0,5 dl olivolja 1 citron, ekologisk 0,5 dl basilika 1 vitlöksklyfta Fetaostkräm 1 förpackning fetaost 1 vitlöksklyfta 2,5 dl creme fraîches How to Skölj zucchinin noga. Hyvla långa remsor med mandolin…

Potatistortilla

ca 2 portioner om det äts som huvudrätt, 4 om det är ett tillbehör

Nachoplåt

Minimalt med jobb, minimalt med disk – maximalt med mys!