Detta är den rätt jag oftast känner sug för i början på hösten, när grönsakerna fortfarande är närproducerade och fina i butik men det kanske råkar regna i 5 dagar i sträck. Detta är lättlagat, värmande och otroligt gott!
Etikett: middag
Grillad majs 2.0
Varför nöja sig med att grilla majsen när det går att grilla majsen och toppa den med ALLT som är gott?
Persiljespett med matvetesallad
Persiljespett med matvetesallad, inspirerade av köfte och tabbouleh. Gott att bryta av de klassiska grillsmakerna med.
Oxsvans ragú
En ragú som får alla andra ragúer att skämmas. Mört kött som faller isär i en tomatsås som fått både tid och kärlek. Vad mer kan en begära?
Fetaostpastan
Den där pastan du lagar till digsjälv (och eventuellt någon du tycker jävligt mycket om) en riktigt grå dag när du behöver solsken i magen.
Kronärtskockspastan
En pasta att laga när du vill imponera på någon? Kanske en kräsen 3åring, kanske någon du dejtat ett tag men du vill ska inse att de aldrig kan lämna dig?