Har du någonsin funderat på vad du ska göra med aubegine? Jag har svaret till dig!
Etikett: pasta
Spaghetti alla Norma
2 portioner 170 g pasta1 aubergine3 vitlöksklyftor1 burk konserverade körsbärstomater1 msk rödvinsvinäger1 krm chiliflakesSaltOlivolja ParmesanostBasilika Skala och skär aubegine i mindre bitar ca 1-1,5 cm stora. Salta ordentligt och lägg på ett fat i ca 20 minuter för att dra ut vätska. Skala och finhacka vitlöken. Fräs ett par minuter i rikligt med olivolja. Tillsätt…
Salsiccialasagne
Vad är en lasagne om inte möjligheternas möjlighet att variera i en oändlighet! Den goda smaken av salsiccian genomsyrar denna rätt ger den en mustig smak trots att salsicciasåsen inte behöver puttra så länge!
Gnocchi panna med fetaoströra
En enkel vardagsrätt att laga när orken tryter. Går snabbt och eftersom att allt steks i fettet från pancettan blir även brysselkålen kanongod!
Enkel söndagspasta
Vad är väll en söndag utan en enkel pasta? nej vet ni – denna pasta funkar vilken dag i veckan som helst.
Risonisallad med vita bönor och semitorkade tomater
En sallad som är kanongod både direkt och i matlådan! De semibakade tomaterna tar lite tid men det är de värda!
Kycklingfärs lasagne med fetaost och timjan
Vad är väll en lasagne om inte den perfekta maten att laga på det som råkar finnas i kylen?
Klassisk färssås
Ett enkelt recept på en klassisk färssås, inga knussligheter bara godheter! Välj själv vilken färs du vill använda och anpassa efter dina önskemål!
Hummerpasta!
En pasta som passar lika bra till din käresta som till din mamma! Oavsett vem du äter denna med kommer mottagaren att bli tacksam och imponerad!
Fetaostpastan
Den där pastan du lagar till digsjälv (och eventuellt någon du tycker jävligt mycket om) en riktigt grå dag när du behöver solsken i magen.
Josmiddag 