En snabblagad och enkel wook som passar perfekt till vardags!
Etikett: svenskfågel
Långkokt kycking i vin
4 portioner 500 g kycklinglår på ben100 g champinjoner2 små lökar eller en stor2 morötter2 vitlöksklyftor80 g pancetta eller bacon350 ml rött vin400g hel skalad tomat på burk2 lagerblad1-2 msk kycklingfondRapsolja Ansa och grovhacka lök, vitlök, champinjoner och morötter. Hetta upp olja i en gryta och tillsätt grönsakerna. Ta ut grönsakerna och lägg på en…
Kycklingfärs lasagne med fetaost och timjan
Vad är väll en lasagne om inte den perfekta maten att laga på det som råkar finnas i kylen?