Chevré och tomatknyten

1 förpackning smördeg
125 g chèvre(rulle)
1 burk soltorkadtomat créme

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skiva chèvren i 12 bitar, ca 1cm var.
  3. Rulla ut smördegen på en skräbräda och dela degen i 12lika stora bitar.
  4. Lägg en klick tomatcréme, ca 0,5 msk, på varje bit. Lägg på en bit av chèvren på tomatcremen och vik in kanterna på bullen. (se film här!)
  5. Lägg chèvren knytet med den vikta sidan neråt på en bakplåtspappersklädd plåt.
  6. Baka mitt i ugnen i ca 10-15 minuter – tills du fått en fin färg på dem.
  7. Servera som de är eller med en smörig tomatsås.

Går fint att göra i förväg och förvara 1-2 veckor i frysen!

Följ Josmiddag på instagram för mer matinspiraion!

Lämna en kommentar