En snabblagad och enkel wook som passar perfekt till vardags!
Kategori: På bordet inom 30 minuter
Måltider du lagar som max tar 30 minuter.
Spaghetti alla Norma
2 portioner 170 g pasta1 aubergine3 vitlöksklyftor1 burk konserverade körsbärstomater1 msk rödvinsvinäger1 krm chiliflakesSaltOlivolja ParmesanostBasilika Skala och skär aubegine i mindre bitar ca 1-1,5 cm stora. Salta ordentligt och lägg på ett fat i ca 20 minuter för att dra ut vätska. Skala och finhacka vitlöken. Fräs ett par minuter i rikligt med olivolja. Tillsätt…
Gnocchi panna med fetaoströra
En enkel vardagsrätt att laga när orken tryter. Går snabbt och eftersom att allt steks i fettet från pancettan blir även brysselkålen kanongod!
Enkel söndagspasta
Vad är väll en söndag utan en enkel pasta? nej vet ni – denna pasta funkar vilken dag i veckan som helst.
Korvstroganoff
En klassiker som genom åren fått sällskap av kompisar så som vegokorvstroganoffen och halloumistroganoffen.
Denna klassiker kanske går ur tiden men aldrig ur kylen!
Enkel fuskramen
Detta är den rätt jag oftast känner sug för i början på hösten, när grönsakerna fortfarande är närproducerade och fina i butik men det kanske råkar regna i 5 dagar i sträck. Detta är lättlagat, värmande och otroligt gott!
Grillad majs 2.0
Varför nöja sig med att grilla majsen när det går att grilla majsen och toppa den med ALLT som är gott?
Tonfisktartar
En perfekt förrätt en dag du bjuder på långmiddag eller en snabblagad middag en dag när inget får vara avancerat – du bestämmer själv vilket tillfälle du vill servera denna rätt, oavsett vilket det blir garanterar jag succé!
Jordärtskockssoppa
En soppa du kan bjuda kungligheter på! Smakrikt och lättlagat!
Fetaostpastan
Den där pastan du lagar till digsjälv (och eventuellt någon du tycker jävligt mycket om) en riktigt grå dag när du behöver solsken i magen.
